Kategorie: Speck

Surf and Turf Rindersteak mit Black Tiger Garnelen

Surf and Turf Rindersteak mit Black Tiger Garnelen

Surf and Turf Rezept für saftiges Rindersteak mit in Knoblauch und Zitrone gebratenen Black Tiger Garnelen. Dazu gibt es eine leckere Chantré-Portwein-Schalotten-Sauce und Curly Fries sowie Kroketten. Je nach Geschmack noch zwei Scheiben gebratenen Bacon dazu reichen.

    Servings
  • Portionen: 2 Portionen
  • Clock
  • Vorbereitung: 15 Min
  • Kochzeit: 15 Min
Instant Ramen verfeinern

Instant Ramen

Instant Ramen Nudelsuppen lassen sich beliebig verfeinern und mit einigen leckeren Zutaten in eine vollwertige Mahlzeit verwandeln. Dieses Instant Ramen Rezept macht aus den beliebten Ramen Nudeln einen echten Genuss.

    Servings
  • Portionen: 1 Portion
  • Clock
  • Vorbereitung: 10 Min
  • Kochzeit: 5 Min
BBQ Bacon Burger

BBQ Bacon Burger

Rezept für einen BBQ Bacon Burger. Saftige Burgerpatties aus Rinderhackfleisch treffen auf knusprigen Bacon und rauchige BBQ Sauce. Besonders lecker mit gerösteten Zwiebeln und Chilis im Brioche Burger Bun.

    Servings
  • Portionen: 4 Burger
  • Clock
  • Vorbereitung: 10 Min
  • Kochzeit: 10 Min
Surfleisch

Surfleisch

Surfleisch wird traditionell in Bayern und Österreich in einem Surfass mit Salz und weiteren Zutaten gesurt. Durch diesen Prozess wird das Fleisch haltbar gemacht und bekommt einen besonderen Geschmack. Nach dem Suren wird es weiterverarbeitet.

Mexikanisches Chili con Carne

Mexikanisches Chili con Carne

Rezept für ein Mexikanisches Chili con Carne mit Bohnen, viel Chili und Knoblauch. In Mexiko werden meist Nachos (Tortillas) oder Reis dazu serviert.

    Servings
  • Portionen: 6 Portionen
  • Clock
  • Vorbereitung: 20 Min
  • Kochzeit: 1 Std
Grüne Bohnen im Speckmantel

Grüne Bohnen im Speckmantel

Rezept für Grüne Bohnen im Speckmantel. Eine schmackhafte Beilage, die einfach im Backofen oder in der Pfanne zubereitet werden kann.

    Servings
  • Portionen: 10 Portionen
  • Clock
  • Vorbereitung: 10 Min
  • Kochzeit: 20 Min
Geschmortes Kaninchen

Geschmortes Kaninchen mit Zitronen-Bier-Sauce & Steinpilzen

Rezept für leckeres Geschmortes Kaninchen mit Zitronen-Bier-Sauce, Knoblauch, Zwiebeln, Schalotten und Steinpilzen. Besonders schmackhaft als Kaninchen Braten zu Weihnachten und sonstigen Festlichkeiten.

    Servings
  • Portionen: 4 - 6 Portionen
  • Clock
  • Vorbereitung: 30 Min
  • Kochzeit: 2 Std
Armadillo Eggs

Armadillo Eggs

Armadillo Eggs sind saftige Hackfleisch-Eier im Speckmantel, die mit Chili und Käse gefüllt sind. Armadillo Eggs stammen ursprünglich aus Texas und dürfen bei keinem BBQ fehlen.

    Servings
  • Portionen: 6 Armadillo Eggs
  • Clock
  • Vorbereitung: 30 Min
  • Kochzeit: 2 Std
Baby Bacon Bomb Spieße

Baby Bacon Bomb Spieße

Rezept für leckere und saftige Baby Bacon Bombs am Spieß. Die Baby Bacon Bomb Spieße sind mit Chili und Käse gefüllt und mit Speck ummantelt.

    Servings
  • Portionen: 2 Spieße
  • Clock
  • Vorbereitung: 10 Min
  • Kochzeit: 1 Std
Jalapeño Burger

Jalapeño Burger | Chili Cheese Burger

Rezept für einen leckeren Burger mit leichter Schärfe und dem Aroma von frischen Jalapeño Chilis. Durch das Hinzufügen von Käse auch als Chili Cheese Burger Variante möglich.

    Servings
  • Portionen: 4 Burger
  • Clock
  • Vorbereitung: 10 Min
  • Kochzeit: 5 Min

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