Chili Food Blog | Scharfe Rezepte und mehr (page 16)

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Chilirezept.de | ­čŹŻ´ŞĆ Der scharfe Food Blog

Herzlich Willkommen beim Chili Rezept Food Blog. Sch├Ân, dass Du auf unserem Blog vorbeischaust. Hier findest du zahlreiche Food Blog Rezepte und Tipps und Tricks zum Kochen, sowie den ein oder anderen Produkttest. Viel Spa├č beim Nachkochen und einen Guten Appetit!

Auf unserem Food Blog erwarten Dich unter anderem leckere Rezepte f├╝r jeden Geschmack und Anlass. Jeder Arbeitsschritt der Rezepte ist bei uns mit einer einfachen und meist bebilderten Anleitung versehen. Von feurigen Chili Rezepten und Pizza ├╝ber BBQ und Grillrezepte bis zu Salat und Vegetarischen Rezepten sowie Veganen Rezepten, ist hier einfach f├╝r jeden das richtige dabei.

Desweiteren findest Du bei uns Tipps zum Kochen und nat├╝rlich auch zahlreiche Chili Rezepte wie Chili con Carne, das vermutlich ├Ąlteste Chili con Carne Rezept der Welt sowie ein Mexikanisches Chili Rezept und ein Texanisches Chili Rezept. Mehr zum Thema Chili con Carne und zur Herkunft des Chili erf├Ąhrst Du in unserem ausf├╝hrlichen Chili con Carne Guide.

Ein besonderer Fokus unseres Food Blogs liegt dabei – wie der Name bereits erahnen l├Ąsst – auf scharfen Gerichten mit Chili. Chilis geh├Âren zur Gattung Capsicum und sind damit eng mit der Gem├╝sepaprika verwandt. Sie verleihen vielen Speisen mit ihrer unterschiedlichen Sch├Ąrfe und ihrer einzigartigen Geschmacksvielfalt den letzten Pfiff. Ansonsten dreht sich auf unserem Chili Food Blog viel um die Themen Grillen und BBQ, Mediterrane K├╝che und nat├╝rlich Pizza. Das aktuell beliebteste Rezept unserer Besucher ist unser Italienischer Pizzateig.

Wir kochen aber auch gerne klassische und traditionelle Gerichte sowie Internationale Spezialit├Ąten wie zum Beispiel Rocoto Relleno, Gyros und Suhsi. Au├čerdem probieren wir sehr gerne etwas Neues aus. So entstehen oftmals ausergew├Âhnliche Ideen und neue Rezepte, wie zum Beispiel das Bayrische Pulled Pork vom Schweinshaxen, der Rocoto Chili Aufstrich oder der Blue Orient Gourmet Burger.

Dar├╝berhinaus findest Du bei uns eine Tabelle zur idealen Kerntemperatur von Fleisch. Die Kerntemperatur Tabelle kannst du dir auch einfach als PDF Datei herunterladen und ausdrucken. So hast Du sie immer zu Hand, wenn Du sie ben├Âtigst.

Food Blog Rezepte

Hier findest Du direkt die neuesten Rezepte aus unserem Food Blog. Viel Spa├č beim St├Âbern!

Jalape├▒o Burger | Chili Cheese BurgerRezept von chilirezept.deRezept f├╝r einen leckeren Jalape├▒o Burger mit leichter Sch├Ąrfe und dem fruchtigen Aroma von frischen Jalape├▒o Chilis. Saftige Burger Patties aus Bio Rindfleisch treffen auf knackigen Salat undw├╝rzig scharfe Jalape├▒o Ringe. Serviert wird das Ganze zur Abwechslung im Black Burger Bun. Du kannst nat├╝rlich auch normale Burgerbr├Âtchen oder unsere leckeren selbst gebackenen Brioche Burger Buns verwenden. Durch das Hinzuf├╝gen von K├Ąse auch als Chili Cheese Burger Variante m├Âglich.
Chili BBQ SauceRezept von chilirezept.deEin einfaches Rezept f├╝r eine leckere und w├╝rzige Chili BBQ Sauce, die auch als Marinade zum Grillen und Smoken verwendet werden kann. Diese selbstgemachte Barbecue Sauce mit Chili eignet sich perfekt zum Grillen und zum Marinieren von Fleisch. F├╝r die Sch├Ąrfe der Sauce sind die verwendeten Chilis verantwortlich. F├╝r eine relativ milde bis leicht scharfe BBQ Sauce kannst du frische Jalape├▒os oder Cayenne verwenden. Mit Habaneros kannst Du eine scharfe und fruchtige BBQ Sauce herstellen. M├Âchtest Du es hingegen richtig scharf, verwende Bhut Jolokia oder Carolina Reaper Chilis. ­čî´ŞĆ­čöą
Chili SalzRezept von chilirezept.deRezept f├╝r selbstgemachtes buntes Chili Salz mit frischen Chilis. Das dekorative und scharfe Chili Salz kannst Du zu Hause einfach aus grobem Meersalz und frischen Chilis selber machen. Hierf├╝r werden die Chilis p├╝riert und mit dem Meersalz vermengt. Anschlie├čend kannst Du das Chili Salz einfach im Backofen bei etwa 50 Grad tocknen lassen. Im Sommer ist das Trocknen nat├╝rlich auch ohne Backofen m├Âglich. Der Sch├Ąrfegrad des Chilisalzes richtet sich nach der verwendeten Chilisorte. F├╝r ein leicht scharfes Salz kannst Du Jalape├▒o Chilis verwenden, f├╝r ein mittelscharfes Salz eignen sich Habaneros sehr gut. Magst Du es richtig scharf, nutze Bhut Jolokia, Trinida Moruga Scorpion oder Carolina Reaper Chilis. Ein dekoratives Gew├╝rz, das sich auch sehr gut als Geschenk oder Mitbringsel f├╝r Freunde und Bekannte eignet.
Chili BurgerRezept von chilirezept.deRezept f├╝r schmackhafte und scharfe Chili Burger. Ob vom Grill oder aus der Pfanne, Hamburger schmecken selbstgemacht am besten. Saftiges Rindfleisch im Burger Buns mit Chili trifft auf knackigen Salat und Tomaten. McDonalds, Burger King und co. k├Ânnt ihr mit diesem Rezept getrost vergessen! ­čśë Magst Du es etwas deftiger, kannst Du Deinen Chili Burger noch mit ein bis zwei Scheiben knusprig angebratenem Bacon belegen. Einfach lecker!
Burger PattiesRezept von chilirezept.deSelbstgemachte Burger Patties sind schmackhafter und w├╝rziger als gekauftes Fleisch. Die Gr├Â├če und das Gewicht der Burger lassen sich zudem so nach Belieben bestimmen. Au├čerdem ist das Burgerfleisch nicht so gepresst und d├╝nn wie gekaufte Burger Patties. So bleiben Deine Burger im Inneren sch├Ân saftig und locker. Du kannst das Fleisch einfach und schnell auf dem Grill oder in der Steakpfanne zubereiten. Wichtig ist es, dass Du es nur kurz von beiden Seiten scharf anbr├Ątst, damit es den Fleischsaft nicht verlieren. Am besten schmecken die Patties direkt vom Grill zu unseren selbstgemachten Brioche Burger Buns. Ein echter Genuss f├╝r Deine n├Ąchste BBQ Party oder den gem├╝tlichen Grillabend.
PizzasauceRezept von chilirezept.deEin Rezept f├╝r eine leckere selbstgemachte Pizzasauce. Basis f├╝r diese Sauce ist eine italienische Tomatensauce mit Knoblauch und Zwiebeln sowie italienischen Kr├Ąutern. Sie kann sowohl mit Tomaten aus der Dose als auch mit frischen Tomaten gekocht werden. Die Pizzasauce schmeckt nicht nur auf der Pizza sondern ebenso zu Nudelgerichten oder Hackfleischb├Ąllchen. Sie harmoniert besonders gut mit unserem Original Italienischem Pizzateig. Desweiteren haben wir f├╝r Entdecker und echte Pizzafans in unserem Food Blog viele leckere Pizza Rezepte und eine Liste mit ├╝ber 600 verschiedenen Pizzasorten. Falls Du auf der Suche nach speziellen Zutaten wie Original Italienischer Bierhefe oder dem ber├╝hmten Pizzamehl aus Neapel bist, wirst Du hier f├╝ndig: Zutaten f├╝r die perfekte Pizza.
Spiegelei mit SpeckRezept von chilirezept.deSpiegelei mit gebratenem Speck bzw. Bacon ist ein beliebtes Gericht. Es ist sehr nahrhaft und schnell zubereitet. Spiegelei mit Speck ist international bekannt und ein Klassiker der schnellen K├╝che. Besonders gerne wird es in Deutschland zum Fr├╝hst├╝ck serviert. Um das Gericht aufzueppen w├╝rzen wir das Spiegelei gerne mit Szechuan Pfeffer und etwas Meersalz und reichen dazu frisch geschnittene Jalape├▒o oder andere Chilis.
Pizza RucolaRezept von chilirezept.deRezept f├╝r eine leckere Rucola Pizza. Die Kombination aus fruchtiger Tomatensauce, K├Ąse, Knoblauch, italienischen Kr├Ąutern und Rucola ist ein wahres Geschmackserlebnis. Zum w├╝rzig nussigen Aroma der Rucola Pizza empfehlen wir Parmaschinken oder alternativ eine gute italienische Salami. Den Parmaschinken und die Rucola Bl├Ątter solltest Du unbedingt erst nach dem Backen auf die Pizza legen.Alternativ kannst Du den Schinken auch weglassen und eine wunderbar einfache, aber super leckere vegetarische Pizza Rucola auftischen. Unser Lieblingsrezept f├╝r Original Italienischen Pizzateig findest Du hier: Italienischer Pizzateig. Falls Du auf der Suche nach speziellen Zutaten wie Original Italienischer Bierhefe oder dem ber├╝hmten Pizzamehl aus Neapel bist, wirst Du hier f├╝ndig: Zutaten f├╝r die perfekte Pizza.
PizzateigRezept von chilirezept.dePizzateig Rezept mit Hefe. Italienischer Pizzateig l├Ąsst sich schnell und einfach zu Hause selber machen. Unser leckeres Pizzateig Rezept sorgt f├╝r eine knusprige und d├╝nne Pizza. Mittlerweile m├Âgen wir unsere Pizza lieber etwas luftiger und nicht ganz so knusprig. Falls das bei Dir auch der Fall ist, ist unser Original Italienischer Pizzateig aus Neapel eher etwas f├╝r Dich. Desweiteren haben wir f├╝r Entdecker und echte Pizzafans in unserem Food Blog viele leckere Pizza Rezepte und eine Liste mit ├╝ber 600 verschiedenen Pizzasorten. Wenn Du auf der Suche nach speziellen Zutaten wie Original Italienischer Bierhefe oder dem ber├╝hmten Pizzamehl aus Neapel bist, wirst Du hier f├╝ndig: Zutaten f├╝r die perfekte Pizza.
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